哪类的塑料材质的桶都不适用于存放食用油,所以不建议用塑料桶存放。食用油是人们日常生活中必不可少的食物,也是提供人体热能和必需脂肪酸,促进脂溶性维生素吸收的重要食物。现在超市中所卖的食用油,大多是用塑料瓶存放,很多家庭买回油后,也就直接使用了,从未想过盛放食用油塑料桶会给身体健康带来很多隐患。食用油桶一般使用聚对苯二甲酸乙二醇脂材料经过注塑成型制成,桶底印有pet标志,矿泉水和饮料瓶也基本使用这种材料。若长时间存放食用油,就会使塑料中所含的低分子物质被浸溶出来,产生一股熏人的蜡味,不仅影响到食用油的质量,而且用这种油做的菜自然也就不好吃了。盛油的塑料桶一般透明度高、易于老化,也易受氧气和紫外线作用,发生氧化腐败,加快聚合物碳键断裂,使得有害物质如乙烯溶解出来,造成慢性中毒。另外,油桶在制造过程中要加入一定量的稳定剂、增塑剂、抗氧化剂、防老剂等等,这些物质是有一定毒性的。食用油在塑料桶里存放的时间太长,就可能会浸溶到油脂里面去,进而对人体产生毒害作用。所以塑料桶只可用于短期存放食用油,不能长期存放。消费者在选购食用油时,***不要选用大容量包装的食用油,尽量选择小包装、距离生产日期较近的。